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シェ・イチスギ ~京王プラザホテル 南園ランチ~🇨🇳🏢


昨日の定休日は、

シェフとお店のお客様と一緒にランチに行って来ました。

シェフの古巣

“京王プラザホテル”です。

中華料理「南園」の料理長 李さんとシェフのツーショットです。




お食事は~




















全て優しいお味で、本当に美味しかったです!!

特に、中華麺のスープが絶品!!

お代わりしたい位でした。

ホテルの調理人・・・

シェフとの共通点を私なりに感じた事ですが~

食材の切り方の繊細さや、味付けにブレが無い巧みさ!!

綺麗な盛り付け

何もかも、丁寧に仕上げでいる事が伝わって来ました。

お客様とも会話が弾み、楽しいひと時を過ごしました。


「シェ・イチスギ」の最新情報はこちらから~

かなっぺ

神奈川県座間市入谷5-1665-4

046-252-8708

hiro







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コメント

南園

ずいぶん昔は、よく利用しました。
だいぶご無沙汰をしています。
写真を見ているだけでおいしさが伝わってきます。
また行ってみたいです。

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